连续五年荣登 "米其林餐厅" 榜单店铺的
休闲新商业模式
将日本顶级烤鸡肉串推向世界!

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ABOUT

连续五年蝉联米其林星级餐厅的全新休闲餐厅

鳥さわ已连续五年入选《米其林指南-东京》。
虽然我们是一家需要预订和推荐的餐厅,但作为一家难以预订的餐厅,我们得到了很多人的支持。
鳥さわジグボーンクラブ是一种新的经营模式,它可以让更多人品尝到鳥さわ的烧鸟,但与鳥さわ一样,烤鸡肉串的每个部分都使用不同种类的鸡肉,并在使用相同酱汁的同时添加其他配料。
鳥さわ餐厅自开业以来,作为享受高档泽餐厅美味的休闲场所,一直是城中的热门话题,并被众多媒体报道。

FOOD

另一款招牌菜
「鸟巢面条」

烧鸟是用大山鸡肉烤制而成,味道鲜美。
咬一口,松软的口感是鳥さわ独有的味道。
另一道招牌菜是鸟巢面。
汤是用鸡汤熬制的,面是用特制的熊本素面制成的。
面条盛在富含胶原蛋白的浓汤中,是一餐的完美收尾。
许多热爱美食的名人和艺人也对这一新的招牌菜式赞不绝口。

MESSAGE

鳥さわ连续五年被列入《米其林指南-东京》,因为它致力于烧鸟,以最佳技术和最佳口味烹制最美味的鸡肉,现已发展成为日本名副其实的顶级烧鸟餐厅之一。

新开设的 "鳥さわジグボーンクラブ"也广受欢迎,来自日本全国各地的名人和许多其他美食家都来品尝鳥さわ的烧鸟。

由于烧鸟在海外也备受关注,我们决定将业务扩展到海外,以便向客户提供日本最美味的烤鸡肉串。

我们期待着有一天能把鳥さわ的烧鸟介绍给全世界的人们。

中澤 章

将日本顶级的烧鸟推向世界!

鳥さわジグボーンクラブ为了成为世界第一的烧鸟品牌,正在与各国的当地龙头企业开展合作。

应海外客户的要求,我们决定向海外拓展业务。

在向海外扩张的过程中会遇到很多挑战,但鳥さわジグボーンクラブ与当地领先企业建立合资企业,并将充分利用当地经济网络和专有技术,加快全球扩张步伐。

我们将把正宗的日本烧鸟传播到世界各地,为烧鸟文化的发展做出贡献。

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FAQ 常见问题

成为当地的海外公司有什么要求吗?

我们希望与那些认同我们的理念、以与我们共同成为第一为目标、已在国内广泛开展业务并熟悉市场等的当地领先企业进行洽谈。

什么是成立合资企业?

我们将在双方协商后签订合资协议,并根据协议的条款和条件在目标国家建立合资企业。

是否需要缴纳许可费和特许权使用费?

合资企业成立后,授权许可费和使用费由合资企业支付。
条款和条件因协议所在国而异,详情请联系我们。

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我们期待您的来信。

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